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树荫下品客家美味 吃在淡澳
作者:暂无 出版日期:2007-04-19
报纸名称:树荫下品客家美味  吃在淡澳
描述: 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻,吃惯了大饭店的“快餐式”制造,有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料,也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞,有一间银岭美食园饭店,没有显眼的招牌,没有华丽的包房,几个凉亭依山而建,几张圆桌掩映
客家美食抢尝鲜
作者:暂无 出版日期:2007-04-05
报纸名称:客家美食抢尝鲜
描述: 水东芥菜 鱼露鸭 ■ 本报记者周丽琴 何运平 惠阳淡水地方不大,但出品的美食却在珠三角地区享有盛名,单单是开城大道和中山路就云集了各式各样的菜馆、饭店,美食品种繁多、包罗万象。但在客家人聚居的惠阳,客家菜永远是主角,稳稳地主导着市场。客家菜不仅充满着浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色,还很
左边进士第右边石苟屋 惠阳秋长铁门扇村黄竹沥两座大型客家围
作者:暂无 出版日期:2007-04-03
报纸名称:左边进士第右边石苟屋 惠阳秋长铁门扇村黄竹沥两座大型客家围
描述: 石苟屋内的回声长廊。 石苟屋前的石狗。 重点报道我市不同区域的文化、风土人情等内容,挖掘和展示惠州悠久的历史文化,为惠州创建全国文明城市添砖加瓦。欢迎广大读者提供相关线索。 本期策划:严艺超联系电话:2859280电 邮:ywz@hznews.com 第一次到惠阳区秋长街道办事处铁门